三重県のクラフトビールイベント

「社会をRICEでHACKしよう」を掲げ、2025年に三重県桑名市長島町で醸造を始めたブルワリー。麦芽を一切使わず、国産のうるち米と米麹、日本酒造りを発展させた独自製法で、グルテンフリーのビール「ORYVIA」を造っています。

三重県四日市市生桑町にある、四日市市初のクラフトビール醸造所。市内で子育て支援を手がける会社が運営し、ドイツの醸造学校の資格を持つ代表が、四日市の水と三重県産マイヤーレモンを使ったビールを造っています。

忍者の里・三重県伊賀市で1998年から手作りビールを造る、国内でも有数の小さなブルワリー。わずか10坪ほどの工房で400L足らずの少量仕込みを続け、上面発酵のエールにこだわった「かみなりアンバー」など伊賀らしい名前のビールを届けます。

• テイクアウト

伊勢市二見町で、同級生の藪木さんと醸造家の佐々木基岐さんが2022年に立ち上げたファームハウスブルワリー。祖父母から受け継いだ納屋を改装し、自家栽培の米や麦、畑のハーブや果物を使ったにぎやかな味わいのビールを造っています。

伊賀の養豚農家が始めた農業公園「伊賀の里モクモク手づくりファーム」で、1995年に東海地区初の地ビール工房として誕生したブルワリー。隣接する麦芽工房で大麦から麦芽づくりも行い、「春うらら」など印象に残るビールを造っています。

• タップルーム併設
• テイクアウト

三重県四日市市、プラトンホテル四日市の地下に2026年7月に開所した「プラトンホテル醸造所」で造られるクラフトビール。ホテルマン歴40年の醸造長が醸し、館内のラウンジや夏の屋上ビアガーデンで味わえます。