gifu · Beer Events

岐阜県のクラフトビールイベント

今週末は2件、岐阜県でこれから開催されるイベントは2件。ビアフェスやタップイベントを開催日順にまとめています。

最終更新 10月11日

今週末

2件

14件

自動車の設計を手がける名古屋のケィテックが、2024年11月に岐阜県土岐市妻木町に開いた市内初のクラフトビール醸造所。醸造長の林大地さんが数字にこだわって造るビールを、太陽光発電を備えた工場併設の飲食スペースで味わえます。

「世界三大刃物産地」のひとつ、岐阜県関市で2024年に醸造を始めたマイクロブルワリー。刃物工房を拠点に、「霞刃」「牛刃」「柳刃」など包丁や刀にちなんだ名前のヘイジーIPAやラガーを造り、併設のタップルームで提供しています。

美濃焼の産地・岐阜県瑞浪市釜戸町で2020年に醸造を始めたマイクロブルワリー。地元出身の東恵理子さんたちと、故郷に戻った醸造家・丹羽智さんの3人で立ち上げ、ヘイジーIPAからバーレイワインまで幅広いビールを造っています。

美濃和紙で栄えた長良川・板取川の川湊、岐阜県美濃市港町に2023年に誕生した小さな醸造所。無ろ過・非加熱で酵母が生きた「Made in 美濃」のエールを、英国パブ風の蔵BARで熟成樽から直接注いで提供しています。

岐阜県瑞穂市に醸造所を構えるクラフトビールブランド。IPAやライスゴールデンエールなど4種の定番を持ち、富有柿発祥の地・瑞穂の素材や野生酵母を生かしたビール造りに挑んでいます。タップルームも開いています。