美濃和紙で栄えた長良川・板取川の川湊、岐阜県美濃市港町に2023年に誕生した小さな醸造所。無ろ過・非加熱で酵母が生きた「Made in 美濃」のエールを、英国パブ風の蔵BARで熟成樽から直接注いで提供しています。
ビール
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このブルワリーについて
川湊の町の小さな醸造所
River Port Brewery(リバーポートブリュワリー)は、岐阜県美濃市港町にあるクラフトビール醸造所です。美濃市は美濃和紙の産地として知られ、古くは小倉山城の城下町として栄えました。醸造所のある港町は、美濃和紙の流通で栄えた長良川と板取川のハブ港として発展した地域です。
醸造所の名前「River Port」は、この川湊の歴史にちなんでいます。2023年2月に営業を始め、「Made in 美濃」のクラフトビールを醸造・販売しています。
流行りではないけれど美味しい麦酒
River Port Breweryが目指すのは、「流行りではないけど美味しい麦酒」です。エールビールならではのコクやフルーティーな香り、色の違いを楽しめるトラディッショナルなスタイルを中心に造っています。
ビールは美濃の水で仕込み、無ろ過・非加熱のまま酵母が生きた状態で提供しています。麦芽の芳ばしさとホップの香り、ほどよい苦みのバランスを大切にしています。秋田県横手市の知り合いのホップ農場が育てた上質な生ホップを使った「美の郷ペールエール」も造っています。
美濃にちなんだ銘柄
定番10種類に限定醸造を加えたラインナップで、銘柄名にも美濃の町の魅力が込められています。「川湊ペールエール」「長良川ペールエール」「うだつブラウンエール」「美濃橋ブラウンエール」「小倉山城IPA」「和紙あかりビターエール」「岩陰ポーター」「花みこしクリームエール」など、町の名所や祭り、美濃和紙にまつわる名前が並びます。
アルコール度数約3%の飲みやすいクリームエールから、しっかりとした飲みごたえのIPAまで幅広くそろっています。
蔵BARで樽出しの一杯を
醸造所には、英国パブ風の小さな「蔵BAR」が併設されていて、熟成樽から直接汲み上げたできたてのビールを6〜7種類楽しめます。イギリスのパブの雰囲気の中で、ゆっくりと過ごせる空間です。
瓶での販売も行っていて、道の駅 美濃にわか茶屋でも購入できます。川湊ペールエールは美濃市観光協会の推奨観光土産品にも選ばれています。営業日は限られているため、訪問前に公式サイトの営業カレンダーをご確認ください。
ブルワリー情報
- 所在地
- 〒501-3741
岐阜県美濃市港町1448-1 2-2 - 醸造開始
- 2023年
設備・サービス
- タップルーム併設
- あり英国パブ風の蔵BAR
- テイクアウト
- あり瓶ビールの販売あり
