山形県のクラフトビール醸造所・ブルワリー一覧

蔵王の湧水と山形の特産物を掛け合わせたオンリーワンのクラフトビールを製造している。醸造所にはレストランも併設されている。

山形県米沢市南部の田園地帯にあるマイクロブルワリー。

長井市内を流れる朝日連峰を水源とした全国的にも珍しい硬度18の超軟水の地下水を使用している。口当たりがとても滑らかなのが特徴。山形の地元食材を使ったビール造りをしている。