あくらビール

旧造り酒屋のブルワリー

秋田あくらビールは、秋田県秋田市大町にあるクラフトビール醸造所です。秋田市の中心部にある、かつての造り酒屋の建物を生かして、1997年に創業しました。1994年の地ビール解禁を機にビール造りを始めた、日本のクラフトビール業界でも第一世代にあたる老舗のひとつです。

2022年からは、プロバスケットボールチーム「秋田ノーザンハピネッツ」を運営する秋田ノーザンハピネッツ株式会社が運営を引き継ぎました。2025年には新しいロゴを発表するなど、リブランディングにも取り組んでいます。

秋田の素材を生かしたビール

秋田産の米やホップなど、地元の素材を積極的に使ったビールを造っています。看板は、柑橘系のアロマとしっかりとした苦みのウエストコーストIPA「なまはげIPA」で、ニュージーランド産の3種類のホップを使っています。

秋田県総合食品研究センターと共同開発し、県産のIBUKIホップを使った「秋田美人のビール」や、秋田県立大学と共同開発した「あきた吟醸ビール」もあります。古代米アンバー、雪櫻美人ホワイトエール、あきたこまちを使ったIPL、サキホコレのBrut IPAなど、秋田らしい名前と素材のビールがそろっています。

限定醸造と新しい試み

限定醸造の「AKITA CRAFT BATCH」シリーズでは、2025年8月にカモミールとイタリアンピルスナーを組み合わせた「#02」を発売しました。同年9月には、運営するチームの公式ビール「しろぼしエール」の発売も発表しています。

直営店で味わう

ビールのOEM製造も受け付けていて、醸造所の問い合わせ電話は10時から18時に受け付けています。直営のレストラン「ビアバールあくら」では、常時5種類ほどの自社製ビールを提供しています。秋田県ブランド牛「かづの牛」や「八幡平ポーク」、地元野菜を使ったサラダなど、秋田の食材を使った料理と一緒に楽しめると紹介されています。ブルワリーショップでは、ビールを購入できます。

営業日や時間は変わることがあるため、訪問前に公式サイトやSNSで最新情報をご確認ください。