羽柴秀吉ゆかりの城下町・長浜で、江戸時代の米蔵を改装したブリューパブ。長浜エールなど定番3種と季節限定のビールを、吹き抜けの上の醸造所から直送で提供。日本最小級の蒸溜所「長濱蒸溜所」も併設しています。
ビール
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このブルワリーについて
城下町・長浜の米蔵のブリューパブ
長濱浪漫ビールは、滋賀県長浜市朝日町にあるクラフトビール醸造所です。JR長浜駅から歩いて5分ほど、醸造所を併設したレストラン「長濱浪漫ビール ブルワリーパブ」で、できたてのビールを楽しめます。
長浜市は滋賀県の北東部、琵琶湖のほとりに位置し、羽柴秀吉(後の豊臣秀吉)が築いたとされる長浜城の城下町として栄えてきました。黒壁スクエアや長浜鉄道スクエアなどで知られ、一年を通して多くの観光客が訪れます。
ブルワリーパブは、長浜城の外濠だった米川のほとりに建つ、江戸時代の米蔵を改装した蔵造りの建物にあります。1階はテーブル席やカウンター席、売店のあるメインダイニングで、吹き抜けからは2階の醸造所を眺めることができます。1990年代から、長浜の街並みの中でビールを造り続けてきました。
定番3種と季節のビール
代表銘柄は3種類です。「長浜エール」は、柑橘系の香りとモルトの旨味のバランスが秀逸な、20年以上造り続けてきた長濱浪漫ビールを代表する味わいです。フルーティーでジューシーな後味の「伊吹ヴァイツェン」、苦味とモルトのコクが後を引く「淡海ピルスナー」がこれに続きます。
定番のほか、季節に合わせたこだわりのクラフトビールも醸造しています。2026年には、限定醸造の「Nagahama Fresh Hop IPA」も発売しました。
近江牛と地元の食材
レストランでは、樽詰めされたばかりの新鮮な生ビールを、貯蔵タンクから直接注いで提供しています。料理は、近江牛をはじめ郷土の食材を使った創作料理が自慢です。近江牛のローストビーフやステーキ、自家製ビールを生地に練り込んだフィッシュ&チップス、オリジナルのソーセージなどがそろいます。飲み放題付きのコースもあり、長浜観光の締めくくりにも利用されています。
日本最小級の蒸溜所も
長濱浪漫ビールには、ウイスキーの蒸溜所「長濱蒸溜所」も併設されています。日本一小さな蒸溜所を掲げ、100年後に世界中のウイスキーファンに喜んでもらうことを目指して、個性的なポットスチルでウイスキーを造っています。
ビールやウイスキーは公式オンラインストアでも購入できます。営業時間や提供中の銘柄は変わることがあるため、訪問前に公式サイト・SNSでご確認ください。
ブルワリー情報
- 所在地
- 〒526-0056
滋賀県長浜市朝日町14-1 - 電話番号
設備・サービス
- タップルーム併設
- あり醸造所併設の「長濱浪漫ビール ブルワリーパブ」
