今治街中麦酒

商店街に生まれたブルーパブ

今治街中麦酒（いまばりまちなかばくしゅ）は、愛媛県今治市の今治商店街にあるブルーパブです。JR今治駅から歩いて10分ほどの常盤町にあり、醸造所で造ったビールを新鮮なまま、併設するタップルームで味わえます。

運営するのは、今治市の株式会社ありがとうサービスです。ビール造りが引き寄せるコミュニティーを通じて、中心市街地の活性化を目指しています。

研究者からブルワーへ

2020年10月の開業時に醸造長兼店長を務めたのは、中島俊一さんです。鳥取県鳥取市で育ち、愛媛大学の修士課程を修了したあと、県内のヘルスケア関連企業で研究開発に携わっていました。

もともと大のビール好きで、海外で出会ったクラフトビールの奥深い世界に魅了され、作り手になることを決意しました。ちょうど今治市でブルワーの募集があったことが縁となり、13年間勤めた会社を辞めてブルワーの道を歩み始めました。開業当時、中島さんは、仕事帰りや仲間と気軽に立ち寄れて、来るたびに新しい味や新しい人と出会える場所にしたいと語っていました。

地元の素材を生かしたビール

ラインナップは幅広く、ハラタウミッテルフリューのホップをたっぷりとドライホップしたピルスナーや、愛媛のかんきつ「はれひめ」の名を冠したヘイジーIPAなどを造っています。

しまなみ海道の大三島で育った「神の島レモン」を使ったレモンエールや、愛媛県産のブラッドオレンジ果汁を使った「恋するしまなみエール」など、地元の素材を生かしたビールも人気です。セゾンやブラックIPA、コーヒーアンバーエールなど、さまざまなスタイルに挑戦しています。

街歩きの途中に一杯

タップルームには8つのタップがあり、簡単な料理とともにビールを楽しめます。何種類かを少しずつ試せるテイスティングセットもあり、好みの一杯を探すのにぴったりです。テイクアウトや持ち込み容器への量り売りにも対応しています。

缶ビールは公式オンラインショップでも購入できます。営業時間や定休日は変わることがあるため、訪問前に公式サイトやInstagramで最新情報をご確認ください。