ナガシマリゾートの花のテーマパーク「なばなの里」で、1998年から造られている長島地ビール。ドイツ人ブラウマイスターから受け継いだ技術で、麦芽100%のピルスナーやデュンケル、ヴァイツェンを醸造所併設のビアレストランで味わえます。
ビール
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このブルワリーについて
なばなの里の地ビール
長島地ビールは、三重県桑名市長島町の花のテーマパーク「なばなの里」の中にある「長島ビール園」で造られている地ビールです。1998年7月12日の開業とともに販売を始めました。
なばなの里は、ナガシマスパーランドやホテル花水木、長島温泉湯あみの島、ジャズドリーム長島などを擁するナガシマリゾートの一角にあります。四季折々の花やイルミネーションで知られ、長島ビール園は園内の地ビールレストランとして親しまれています。
本場ドイツの製法にこだわる
長島地ビールは、本場ドイツの製法にこだわった本格派のビールです。ドイツ人のブラウマイスターを招いて培った技術で、副原料を一切使わず、麦芽・ホップ・酵母だけで造る麦芽100%のビールを醸造しています。
素材本来の風味と甘みを最大限に引き出した、まろやかでキレのよい味わいが特徴です。クセがなく口当たりがよいので、食事と一緒に何杯でも楽しめると評判です。
3種類の定番ビール
定番は3種類で、いずれもアルコール度数は5%です。「ピルスナー」は、チェコ生まれの下面発酵のラガーで、薄い金色と芳ばしいホップの香り、キレのある味わいが特徴の人気のビールです。
「デュンケル」は、ドイツ・バイエルン地方に古くから伝わる下面発酵のビールです。濃い銅色で、ローストした麦芽のさっぱりとした苦みと甘い風味、深いコクと香りが楽しめます。「ヴァイツェン」は小麦麦芽を使った上面発酵のビールで、苦みが少なく濃厚な甘みとクリーミーな泡、フルーティーな香りが特徴です。季節や数量限定のビールが登場することもあります。
醸造所併設のビアレストラン
長島ビール園は、醸造所を併設した地ビールレストランです。天井の高い広々としたビアホールで、エントランスからはガラス越しに醸造設備を眺められます。併設の醸造所で造ったできたての地ビールを、ビールに合う多彩な料理と一緒に楽しめます。
お土産用の地ビールも販売していて、ナガシマリゾート公式Webストアでも購入できます。営業時間は時期や曜日によって変わるため、訪問前に公式サイトで最新情報をご確認ください。
ブルワリー情報
- 所在地
- 〒511-1144
三重県桑名市長島町駒江漆畑270 - 電話番号
- 醸造開始
- 1998年7月
設備・サービス
- タップルーム併設
- あり醸造所併設の長島ビール園
- テイクアウト
- ありお土産用の地ビールを販売
