あらたえエール

阿波の国から届けるクラフトビール

あらたえエールは、徳島県徳島市のノヴィルフロンティア株式会社が製造するクラフトビールです。阿波の国・徳島からも日本のビール文化を発信したいという思いから生まれ、キメ細やかな泡と生きた酵母の鮮度を楽しむ、AWA生まれのJAPANクラフトビールを掲げています。

製造所は徳島市沖浜東にある「あらたえブリュワリー」です。以前は徳島市問屋町の醸造所で造られていました。問屋町醸造所は、2014年頃から徳島に醸造所が相次いで生まれるなか、県内で4社目・6か所目のブルワリーとして紹介されていました。

名前に込めた郷土の伝統

「あらたえ（麁服）」とは、天皇即位の際の大嘗祭に欠かせない麻織物で、古くから阿波で伝承されてきました。種まきから織り上げまでを丁寧に時間をかけて作り上げる、その心と技のように、郷土の誇りと伝統を伝えていきたいという思いが名前に込められています。

製造元のノヴィルフロンティアは、飲食店や温浴施設などさまざまな事業を展開するノヴィルグループの一員です。

すだちと酒粕を加えた3つのテイスト

ドイツの醸造法を生かしながら研究と改善を重ね、独自の醸造法を開発しました。厳選した麦芽とホップをぜいたくに使い、地元徳島のすだち果皮で爽やかさを、グループで造る純米大吟醸の酒粕でうまみとコクを加えています。

ラインナップは、芳醇な香味と深いコクの「プレミアムリッチ」、すっきり軽やかなキレの「ファインドライ」、ほのかな甘みに柑橘の香りが合う「シトラスウィート」の3種類で、いずれもアルコール度数は5%で、330mlの瓶のほか、5Lと10Lのケグにも対応しています。

グループの店で味わう

あらたえエールは、徳島市の「ダイニング郷里」や「炭火焼ひもの食堂 いの伸」、あらたえの湯の田宮店と鳴門店に入る食事処など、グループの店舗を中心に提供されています。鳴門店の「海山恵家なるみ丸」では持ち帰り用も取り扱っています。

一般向けには、通販サイト「吟のさと」でも購入できます。取り扱い店舗は変わることがあるため、訪問前に公式サイトで最新情報をご確認ください。