那須塩原を米コロラド州ボルダーのような魅力的な街にする「那須ボルダー計画」から生まれたクラフトビール。2021年に那須ガーデンアウトレット内に醸造所兼直営店を開き、「那須で造った那須のためのビール」を届けています。
ビール
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このブルワリーについて
那須で造った那須のためのビール
なすですな(NASU de SUNA)は、那須ボルダー計画株式会社が造るクラフトビールです。醸造所と直営店を兼ねた「那須ガーデンブルワリー NASU de SUNA」は、栃木県那須塩原市の那須ガーデンアウトレット内にあり、2021年9月に那須塩原市で初めてのクラフトビール醸造所としてオープンしました。
「那須で造った那須のためのクラフトビール」をコンセプトに、地元の人たちや観光で那須を訪れる人に愛されるビールを目指しています。
乾杯からはじまる街づくり
なすですなは、「那須ボルダー計画」のはじまりの事業です。那須ボルダー計画は、那須塩原を、全米でも住みたい街として知られるアメリカ・コロラド州ボルダーのように、スポーツやアウトドアを愛する人が頻繁に訪れる、移住したい街・休日を過ごしたい街にしようというプロジェクトです。
クラフトビールの売り上げの一部は、この計画の街づくりに活用されています。那須で育てた麦とホップを使ったビール造りも目標に掲げ、那須産ホップの栽培に向けたクラウドファンディングにも挑戦しました。
牛と茶臼岳のロゴ
ビールのロゴは、那須塩原市のブランド品やマスコットキャラクターにも採用されている「牛」がモチーフです。牛の背中は那須の山々を代表する茶臼岳をかたどっていて、アメリカ・コロラド州ボルダーと那須の山への思いが込められています。
幅広い年齢層に楽しんでもらえるよう、飲みやすさを重視したクセのない味わいに仕上げています。ラインナップは、すっきり飲みやすく乾杯の一杯にもおすすめのペールエールのほか、IPA、ヴァイツェン、レモンビールなどで、ホップ感たっぷりのダブルIPAや、ホエイプロテインを使ったビールも造っています。
アウトレットで味わう
直営店の窓からは、併設の醸造所を見ることができます。ショッピングの合間に立ち寄りやすく、那須観光の行き帰りにも便利な立地です。お土産用のビールも購入でき、公式オンラインストアでも販売しています。
営業日や時間は那須ガーデンアウトレットに準じます。変わることがあるため、訪問前に公式サイトで最新情報をご確認ください。
ブルワリー情報
Online Shop- 製造元
- 那須ボルダー計画株式会社
- 所在地
- 〒329-3133
栃木県那須塩原市沓掛2-17-8 - 電話番号
- 0287-73-8588那須ガーデンブルワリー
- 醸造開始
- 2021年9月
設備・サービス
- タップルーム併設
- あり那須ガーデンアウトレット内の直営店
- テイクアウト
- ありお土産用のビールを販売
