Ｍｕｒｍｕｒ

栃木県小山市で野菜卸と直売所を営むSunフーズが立ち上げた、八百屋が始めた醸造所。ビール麦やハトムギの産地・小山の大麦やハトムギ、無農薬米など規格外の農産物も生かし、「Drink Local」を掲げた缶ビールを造っています。

宇都宮の街なか、東武宇都宮駅から歩いて5分ほどのブルーパブ。2013年にクラフトビアバーとして開業し、2014年から店内で醸造を開始。日替わり10タップで、併設の醸造所で造るオリジナルビールや栃木県内のクラフトビールを味わえます。

米サンディエゴのストーンブルーイングで経験を積み、グアム初のマイクロブルワリーを築いた足利出身の醸造家・石井敏之さんが、2022年に故郷で再始動させた足利市初の醸造所。織姫神社と愛猫「姫」にちなむ「ORIHIME」を造っています。