ろまんちっく村ブルワリー

道の駅のクラフトブルワリー

ろまんちっく村ブルワリー（ろまんちっく村クラフトブルワリー）は、栃木県宇都宮市新里町の「道の駅うつのみや ろまんちっく村」の中にあるクラフトビール醸造所です。ろまんちっく村は、東京ドーム10個分ほどの広い敷地にレストランや農産物直売所、体験農場、温泉などが集まる滞在体験型の道の駅で、宇都宮インターチェンジから車で5分ほどの場所にあります。

醸造所は、物産館「あおぞら館」の奥にあるレストラン「麦の楽園」に併設されています。

麦処とちぎの歴史を伝える

栃木県は、明治時代から続く日本有数のビール麦の生産地です。ろまんちっく村ブルワリーは、この素晴らしい地元の歴史と文化を広く知ってもらいたいという思いから、地域の農林業の振興を目的に、ろまんちっく村の開園と同時に1996年に誕生しました。開業以来、宇都宮産の麦芽を使ったビール造りを続けています。

原料となるビール麦やホップの栽培、製麦、農業体験、ビールイベントなどを通して、「麦処とちぎ」のブランドづくりに取り組んでいます。県内の各地で、地域の人たちと一緒に種まきから原料を育てることもあります。

地域の風景が見えるビール

フラッグシップの「麦太郎」は、宇都宮産の「ニューサチホゴールデン」麦芽を100%使った、すっきりとした飲み口と麦のうまみたっぷりのラガーです。麦太郎から酵母をろ過し、よりすっきりと仕上げた「麦次郎」もあります。

宇都宮餃子会と共同開発した「餃子浪漫」は、カラメルモルトの香ばしさと麦の味わいを前面に出した、餃子によく合う琥珀色のラガーです。鬼怒川の天然水を使った「鬼怒川温泉麦酒」や、宇都宮特産のゆずやレモンを使ったビール、季節限定のビールなども造っていて、地元の大学生との共同開発にも取り組んでいます。

道の駅で味わう

併設のレストラン「麦の楽園」では、できたてのクラフトビールを料理と一緒に楽しめます。瓶ビールは道の駅の物産館で購入でき、宇都宮駅や市内の餃子店などでも取り扱われています。事前予約でブルワリー見学ができるプランもあります。

営業時間や見学の受け付けは変わることがあるため、訪問前に公式サイトで最新情報をご確認ください。