稲田堤麦酒醸造所として親しまれてきた店が、2025年4月に全席立ち飲みのクラフトビールバーとしてリニューアルしました。最大10タップに自社の銘柄と全国のクラフトビールが並び、食べ物の持ち込みもできます。
ビール
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このブルワリーについて
稲田堤の、全席立ち飲みのビアバー
JR稲田堤駅から歩いて7分ほど、京王稲田堤駅からも歩ける場所にBEERDOCKはあります。
木の温もりを感じるナチュラルな空間で、全席が立ち飲みという珍しいスタイルです。どこかDIYの気配があり、おしゃれすぎず、気取らず、それでいて落ち着く。そんな空気の流れる店です。
この場所はもともと、稲田堤麦酒醸造所として親しまれてきました。2025年4月、BEERDOCKとしてリニューアルオープンしています。
最大10タップ
店の魅力は、なんといってもビールのラインナップです。
最大10タップには、自社の銘柄に加えて全国各地の個性豊かなクラフトビールがつながれます。IPAやペールエールをはじめ、その日ごとに顔ぶれが変わります。
食べ物の持ち込みができるのもこの店の特徴です。近くで買ったものを持ち込んで、ビールと合わせられます。
「突っ込め、ぶっ壊せ」
自社の銘柄には、この店らしい姿勢がよく表れています。
アメリカ産の麦芽をベースに、個性豊かな6種類のホップを贅沢に使った一杯。弾けるようなグレープフルーツの香りに、全体を引き締めるしっかりとした苦味。ホップの存在感は力強く、それでいて後味はクリーンに仕上げられています。
海外の有名銘柄をさらにハードコアにしたと謳うアメリカンIPAもあり、3種類のアメリカンホップを段階的に投入して強烈なアロマと苦味を実現しています。蜂蜜とシナモンを合わせたアンバーなど、季節に寄り添う銘柄も登場します。
多摩川のほとりで
稲田堤は、多摩川をはさんで東京と向かい合う街です。
川崎市多摩区のこのあたりには、ほかにもクラフトビールを出す店が点在しています。川沿いを歩きながら飲み比べるのにも向いた立地です。
立ち飲みなので、ひとりでふらりと入って軽く一杯という使い方がしっくりきます。営業時間や提供中の銘柄は変わることがあるため、訪問前に公式サイト・SNSでご確認ください。
ブルワリー情報
- 所在地
- 〒214-0008
神奈川県川崎市多摩区菅北浦2丁目21-1
設備・サービス
- タップルーム併設
- あり全席立ち飲みのクラフトビールバー
