鶴岡八幡宮の麓、鎌倉・雪ノ下のレストラン「鎌倉雪ノ下ローストビーフ 本店」で醸されるクラフトビール。2026年8月に開業した店内の醸造所で、神奈川県産米を使ったライスラガーやヘイジーIPAなどを造っています。
ビール
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このブルワリーについて
「鎌倉を、飲む。」
鎌倉雪ノ下ビールは、鶴岡八幡宮の麓、小町通りにほど近い雪ノ下に2026年8月6日に開業したレストラン「鎌倉雪ノ下ローストビーフ 本店」で造られているクラフトビールです。
掲げる言葉は「鎌倉を、飲む。」。鎌倉観光の中心で、その場で醸したビールを味わえます。
世界のビールを知る会社の初の醸造所
運営するワールドリカーインポーターズは、ミュンヘンのオクトーバーフェストで飲まれるブランドの輸入なども手がけるZATOグループの会社です。
この店は同社にとって初めての自社醸造所併設レストランで、店内に麦芽の保管・粉砕スペースや発酵・貯酒の冷蔵室を備えています。2階席からは吹き抜けの窓越しに醸造所を眺められます。
鎌倉の情景を映す銘柄
神奈川県産の米「はるみ」を使ったライスラガー「雪ノ穂」、オーツと小麦を使ったヘイジーIPA「潮香」、苦味を抑えた英国風の「インターバル」エール、ブロンドエール「フェアウィンド」、黒糖を使った高アルコールの「双龍」などがあります。
季節限定のビールも醸造に合わせて入れ替わります。
訪れるには
所在地は鎌倉市雪ノ下3-4-7。鎌倉駅から徒歩約20分、「大学前」バス停から徒歩2分です。
開業時の案内では、営業時間は11時〜20時、月曜定休、46席です。営業情報は変わることがあるため、訪問前に公式サイトで最新情報をご確認ください。
ブルワリー情報
- 製造元
- ワールドリカーインポーターズ株式会社
- 法人番号
- 8010401091415
- 所在地
- 神奈川県鎌倉市雪ノ下3-4-7
- 醸造開始
- 2026年8月
