GRANDLINE BREWING

三笠公園のそばの醸造所

京急線・横須賀中央駅から歩いて12分ほど、三笠公園の近くにGRANDLINE BREWINGはあります。マンションの1階の一角が、醸造所とタップルームになっています。

グランドオープンは2023年10月6日。横須賀から日本全国、そして世界へつながるビールづくりを掲げて動き出しました。

麦芽の粉砕から醸造、瓶詰め、ラベルの貼付まで、すべての工程を横須賀市内で行っています。

「コミュニケーションブルワリー」

この醸造所を語るうえで欠かせないのが、既成概念に捉われないブランドづくりです。

掲げられているのは「コミュニケーションブルワリー」という言葉と、新たな価値を持つ「Crypto Beer」の創出です。ビールを飲む人も飲まない人も関係なく楽しめる、人と人とをつなぐコミュニケーションツールとしてのビール。その発想から、チャットコミュニティ上に生まれたプロジェクトが土台になっています。

ラベルにも2つのラインがあります。ベースカラーが白と黒で分かれ、片方はクラフトビール好き向け、もう片方はアルコール度数を下げたより広い層向けという設計です。

タップルームは隔週の週末に

醸造所に併設されたタップルームは10タップを備えています。

営業は隔週の金・土・日曜が中心で、正午から夕方まで。運営が安定するまでは自社のビールを5種類ほど、ゲストビールを2種類という構成で始まりました。3種類の飲み比べができるビアフライトも用意されています。

不定休もあるため、訪れる前にSNSで営業日を確かめておくのが確実です。

横須賀から、世界へ

ラインナップには、力強いIPAをはじめ個性の際立つ銘柄が並びます。

ふるさと納税の返礼品にも採用されており、その時期にもっとも状態のよい旬のビールを詰め合わせた「おまかせセット」として届けられます。何が届くかは開けてからのお楽しみという、一期一会の売り方です。

日本人として世界で戦えるものをつくりたい。その言葉のとおり、クラフトビール業界の新しい領域を切り開こうとしている醸造所です。営業時間や提供中の銘柄は変わることがあるため、訪問前に公式サイト・SNSでご確認ください。