現役バンドマンのオーナーを中心に、音楽好きが集まって生まれたブルワリーです。日本橋のコレド室町テラスに全140席のブリューパブを構え、2025年には高尾山麓に第2の拠点を開きました。音楽フェスの主催でも知られます。
ビール
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このブルワリーについて
音楽から発想するブルワリー
CRAFTROCK BREWINGは、現役バンドマンのオーナーを中心に、音楽好きが集まって生まれたブルワリーです。
掲げているのは「最高の音楽と、最高のビール」。この2つの文化の橋渡しをすることで、ビールシーンと音楽シーンの両方を盛り上げ、音楽とともに生きる仲間を支えたいという考えが根にあります。
ビールのコンセプトも音楽の言葉で語られます。どこまでもクリーンで、心地よく響く音楽のように心を躍らせる味わい。毎日でも、どんな時間帯でも飲みたい一杯を目指しています。
コレド室町テラスのブリューパブ
拠点は東京・日本橋、コレド室町テラスの1階にある「CRAFTROCK BREWPUB & LIVE」です。
醸造設備を併設した全140席の大きなブリューパブで、自社のビールに加えてゲストのクラフトビールも味わえます。明るく広々とした店内は、ひとりでも入りやすい雰囲気です。
昼から通しで開いているため、日本橋の街歩きの途中に立ち寄る飲み方もできます。店名のとおり店内では音楽ライブも開かれ、ビールと音楽が同じ場所で交差します。
高尾山麓の第2醸造所
2025年には、八王子の高尾山麓に第2の拠点が加わりました。
タップルームとサウナを組み合わせた複合施設として展開しており、山を歩いたあと、あるいはサウナのあとに、できたてのビールを飲める場所になっています。日本橋の都心型ブリューパブとは対照的な、アウトドアに寄り添った拠点です。
品質重視で基本を大切にする姿勢は変わらず、ピルスナーからウエストコーストIPAまで幅広いスタイルが並びます。
フェスをつくるブルワリー
このブルワリーを語るうえで欠かせないのが、音楽フェスやイベントの主催です。
立川のステージガーデンで開かれる「CRAFTROCK FESTIVAL」をはじめ、各地のクラフトビールイベントに関わっています。日本橋の百貨店を舞台にしたビアフェスティバルも手がけてきました。
缶ビールはオンラインストアでも購入できます。開催情報や提供中の銘柄は公式サイト・SNSでご確認ください。
ブルワリー情報
- 所在地
- 〒103-0022
東京都中央区日本橋室町3丁目2-1 - 電話番号
設備・サービス
- タップルーム併設
- あり併設のCRAFTROCK BREWPUB & LIVE

