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ビール
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ブルワリー情報
- 所在地
- 〒379-2234
群馬県伊勢崎市東小保方町983-2 - 電話番号
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群馬県桐生市新里町の建設会社・千明組の隣に、2024年7月3日にオープンした小さなブルワリー。代表でクラフトマンの千明昌行さんが、開業日にちなむ「0703」シリーズなど、ホップの効いたアメリカンテイストのエールビールを造っています。
「世界に通用するビールを桐生から」を掲げ、2021年に群馬県桐生市で誕生した桐生初のクラフトビール醸造所。旅をテーマにしたセレクトショップ「Purveyors」内にあり、麹を使ったビール醸造の第一人者・阿久澤健志さんが醸しています。
群馬県みなかみ町の水上温泉街で2018年に誕生したマイクロブルワリー。「みなかみの水を使ったビールで、みなかみの自然をもっと楽しんでほしい」と、利根川上流の水と赤城山麓のゆずなど地元の恵みを生かしたビールを造っています。