CRAFT ALE CHIGIRA

赤城山のふもと、新里町のブルワリー

CRAFT ALE CHIGIRA（クラフトエール チギラ）は、群馬県桐生市新里町にあるクラフトビール醸造所です。赤城山のふもとにある新里町で、地元の建設会社・千明組の事務所の隣に工房を構えています。

2024年6月に醸造に必要な免許を取得して醸造を始め、同年7月3日にオープン、8月からビールの販売を始めました。2026年7月には2周年を迎えています。

職人気質の男が創るビール

代表兼クラフトマンの千明昌行さんは、本業である建設業のかたわら、クラフトビール造りに乗り出しました。10年前に出会った運命的な一杯がきっかけです。

目指すのは、根っからの職人気質の男が創る、クラフトマンシップあふれる「飲みごたえのあるエールビール」です。「のど越しだけがビールじゃない！」を掲げ、ビールを愛するすべての世代への「エール」という思いを込めています。その後、新たに若いブルワーも仲間に加わり、2人でIPAを追いかけています。

「0703」シリーズ

ビールに刻んだ「0703」は、開業日の7月3日にちなんだ、すべての始まりの日を表す数字です。こだわりのある麦芽とホップを使い、アメリカンテイストな香りや風味を感じられるビールを造っています。

定番は、ホップのゴージャスな香りと心地よい甘さ、ほんのりビターな余韻の「0703 IPA」、柑橘系のトロピカルな香りの「0703 HAZY」、アメリカンホップとロースト麦芽の苦みが調和した「0703 IBA」、乳糖を加えてほんのり甘みを感じる「0703 STOUT」、モルトを3割増しにしたアルコール度数8%の「0703 WIPA」などです。苦みを追求した限定品も登場します。

地元群馬とともに

2025年には、Jリーグ加盟20周年を迎えたザスパ群馬と「人生を変える一杯」をテーマにしたコラボビールの開発にも取り組み、クラウドファンディングで支援を募りました。群馬から全国へ、群馬のクラフトビール文化を発信しています。

ビールは公式オンラインショップで購入できるほか、群馬県内のビールイベントにも出店しています。販売状況は変わることがあるため、公式サイトやSNSで最新情報をご確認ください。