HANEDA SKY BREWING

日本の玄関口で醸す

京急線と東京モノレールの天空橋駅に直結する複合施設、HANEDA INNOVATION CITYの2階にHANEDA SKY BREWINGはあります。

羽田空港のすぐそば、国内外から1日に何万人もの人が行き交う場所です。醸造所を併設したレストランとして、施設の開業と同じ2020年7月に店を開きました。

手がけるのは、大田区で飲食店を営む会社です。区内唯一のビール工場の直営店を運営してきた経験を土台に、2号店として羽田の地に踏み出しました。

大田区のビール、大田区の食材

この店がこだわり続けてきたのは、大田区のクラフトビールと大田区の食材です。

日本の玄関であり、大田区の玄関でもある羽田で醸造したビールを飲んでもらい、大田区の良さをもっと知ってほしい。国内だけでなく海外から訪れる人にも味わってほしい。その考えが、店の組み立ての根にあります。

各地の生産者と結んだ地域連携のビールも折々に醸造されており、いつ何が飲めるかは行ってからのお楽しみです。

カウンターから醸造所を一望

店内でまず目を引くのが、ガラスの向こうに据えられた醸造設備です。

11席あるカウンターからは、その醸造所を一望できます。仕込みの工程を眺めながら飲めるため、ビール好きにとってはこのうえない席です。1名から使えるので、仕事帰りの軽い一杯にも向きます。

樽のクラフトビールは常時最大9種類。缶のものも合わせると20種類以上が揃うこともあります。香りと苦味のバランスのよいものから爽やかなラガーまで幅広く、自社醸造のほかに都内のブルワリーのビールも多く扱っています。

宴会にも、ひとりにも

プロジェクターなどの設備も整っており、貸切や宴会にも対応しています。

飲み放題付きのコースも各種用意され、事前に予約すると自社醸造のクラフトビールに関する特典が付くこともあります。ビールだけでなくワインや日本酒も揃うため、好みの違う人と連れ立っても困りません。

空港利用の前後に立ち寄れる立地も魅力です。営業時間や提供中の銘柄は変わることがあるため、訪問前に公式サイト・SNSでご確認ください。