国内の酒類事業を担うサントリー株式会社
サントリーのビールは、東京都港区台場に本社を置くサントリー株式会社がつくり、販売しています。同社は2022年7月1日にサントリービールなど国内の酒類事業の会社を統合して発足し、ビールのほかスピリッツやワインの事業も担っています。
ビール工場は、〈天然水のビール工場〉東京・武蔵野(東京都府中市)、〈天然水のビール工場〉京都(京都府長岡京市)、〈天然水のビール工場〉群馬(群馬県邑楽郡千代田町)、九州熊本工場(熊本県上益城郡嘉島町)の4か所です。
1963年に本格参入したビール事業
サントリーとビールの関わりは戦前にさかのぼり、前身の寿屋が日英醸造を買収して1930年に「オラガビール」を発売しました。この事業はのちに手放しています。
戦後の1963年、初のビール工場となる武蔵野工場を開設し、「サントリービール」を発売してビールに再び参入しました。武蔵野の工場は「ザ・プレミアム・モルツ」が生まれた工場でもあります。
ザ・プレミアム・モルツから金麦まで
2026年のビール事業方針では、「ザ・プレミアム・モルツ」「サントリー生ビール」「パーフェクトサントリービール」「金麦」を主要4ブランドに掲げています。
「金麦」は2026年10月の酒税改正にあわせて中身をビールに変え、10月6日に新たに発売されました。ほかに「東京クラフト」などのビールも手がけています。
3つの工場で工場見学
2026年11月時点では、東京・武蔵野、京都、九州熊本の3工場で有料・事前予約制の工場見学を行っています。京都では、見学のあとに注ぎたての「ザ・プレミアム・モルツ」を試飲できると案内されています。
群馬の工場では工場見学を行っていません。日程や内容は変わることがあるため、訪問前に公式サイトで最新情報の確認をおすすめします。
