Ottotto Brewery

浜松町の、都内最大級のブルワリーバル

JR浜松町駅の北口から歩いて2、3分、都営大門駅からは1分ほど。クレトイシビルの地下1階にOttotto BREWERY 浜松町店はあります。

店内にはタンクが立ち並び、圧巻の醸造設備が併設されています。都内でも最大級の規模を持つブルワリー併設のダイニングバルです。

レンガ造りの壁が海外のバルのような雰囲気をつくり、100インチの大型スクリーンや個室も備えています。立食なら100名まで対応できる広さです。

150店舗を運営する会社が始めたビールづくり

手がけているのは、関東を中心に居酒屋やレストランを展開する株式会社ラムラです。1982年の設立以来、複数のブランドで多くの店舗を運営してきました。

浜松町店がオープンしたのは2017年10月のこと。そして2018年に醸造免許を取得し、店内の醸造所でのビールづくりが始まりました。

その後、淡路町に2号店、渋谷道玄坂に3号店と広がっていきます。オリジナルキャラクターの看板が目印で、店頭ではキャラクターグッズも販売されています。

開栓時期で味の変わる「生きたビール」

常時8タップにオリジナルのクラフトビールがつながれています。

ペールエールやIPA、ヴァイツェンなど、登場するスタイルはさまざまです。店内醸造ならではの鮮度に加えて、開栓の時期や熟成の状態によって味わいが変わっていく「生きたビール」を楽しめるのがこの店の売りになっています。

自社のビールのほか、各地のクラフトビールも20種類以上を扱っています。ワインやウイスキー、焼酎、カクテルも揃うため、ビール以外を飲みたい人と一緒でも困りません。

ケイジャンとシーフードに合わせて

料理の名物は、魚介などの食材をスチーム調理で仕上げるコンボです。

赤エビ、牡蠣、パーナ貝、タコ、チキン、ポークに野菜を盛り合わせた一皿で、ソースは辛さの違う4種類から選べます。ビアチキンローストやリブロースステーキといった肉料理も、この店のビールとよく合います。

個室を備えているため、歓送迎会などの集まりにも使えます。営業時間や提供中の銘柄は変わることがあるため、訪問前に公式サイト・SNSでご確認ください。