ロコビア

酒販店の中の小さな醸造所

ロコビアは、千葉県佐倉市上座にあるクラフトビールのブルワリーです。醸造所は、千葉県内で酒販店チェーン「シモアール」を展開する下野酒店のユーカリが丘店の店内にあり、ガラス窓越しに醸造の様子をうかがうことができます。京成ユーカリが丘駅からは歩いて8分ほどです。

「ロコビア」とはLOCAL BEERの略で、「地元のビール」という意味。日本でも最小クラスのブルワリーとして知られています。

女性醸造家のためのビールから

1961年創業の下野酒店は、「房総ビール」に続く2つ目のブランドとして、1998年に「女性醸造家がつくる女性のためのビール」をコンセプトにロコビアを立ち上げ、同年4月から醸造を始めました。

醸造長を任されたのは、事務員として入社し、店内で化粧品やアクセサリーの販売を担当していた鍵谷百代さんです。最初の1年は濃縮された麦汁を仕入れてビールを造っていましたが評価は厳しく、仕込みを含むすべての工程を自社で行うことを決断。設備を整え、ビールをイチから造るようになりました。

2012年には、鍵谷さんが代表を務める合同会社ロコビアとして独立し、再スタートを切っています。

スモール・ブルワリー、ビッグ・ビア

モットーは「スモール・ブルワリー、ビッグ・ビア」。わずか20坪ほどの醸造所で、流行の最先端から、すでに途絶えてしまったビールまで、世界中のさまざまなスタイルに挑戦しています。

フラッグシップの「佐倉香りの生」は、ドイツ・ケルン市特産のケルシュを再現したビール。透明な麦わら色とフルーツの爽やかな香りに、しっかりと利いたノーブルホップのアロマが特徴で、苦味は控えめです。ニュージーランド産ホップで個性を出したカリフォルニアコモン「佐倉芳醇麦酒」のほか、「スーパーセゾン」「印旛」なども造っています。

女性醸造家の輪をつなぐ

女性醸造家の団体「Pink Boots Society」の活動にも参加し、限定ビールの売り上げの一部を寄付してきました。2025年11月には醸造所のオープン27.5周年を祝うイベントも開いています。

営業時間や提供中の銘柄は変わることがあるため、訪問前に公式サイト・SNSでご確認ください。