宮島ビール

島内で唯一、宮島で生まれるクラフトビール

厳島神社の大鳥居と、原生林の残る弥山（みせん）。世界遺産の島として知られる広島県廿日市市の宮島に、島内で唯一のビール醸造所「MIYAJIMA BREWERY」があります。

宮島桟橋から徒歩7分、商店街を抜けたあたり。1階のビアスタンドで、造りたての生ビールをその場で飲むことができます。

仕込み水に使うのは宮島の天然水。弥山原始林の伏流水を取り入れ、やわらかな口当たりのビールに仕上げています。

老舗旅館の跡継ぎが選んだ、地域との関わり方

運営はMIYAJIMA BEER株式会社。代表取締役の有本樹生氏は、宮島の老舗旅館の跡継ぎにあたります。

東京で働きながら故郷に貢献したいと考えていたところ、旅館の木造建物が抱える耐震の課題に直面。地域とウィンウィンの関係を築ける事業として思い描いたのが、クラフトビールでした。

宮島ビールのブランドが立ち上がったのは2010年。当初は島外で製造していましたが、2017年に島内へ自社醸造所を構え、「宮島生まれのビール」として造り手も現場も宮島に置くかたちを実現しました。

目指すのは「初めてでも飲みやすく、観光や食べ歩きとあわせて楽しめる、クセの少ないビール」。輪郭のはっきりした味わいで、それぞれの個性が分かりやすいことを大切にしています。

弥山DRAGON IPAと、次々に届く新作

定番のアイランドレーベルは3種類。柑橘の香りが立つ「弥山DRAGON IPA」、赤みを帯びた「広島レッドエール」、白ビールの「宮島ヴァイツェン」です。

地元・広島の牡蠣を使った「オイスタースタウト」もこの島ならでは。2023年のG7広島サミットでは「BEST WISHES」が提供されました。

広島レモンやブラッドオレンジ、宮島産はちみつなど、地元素材を使った季節限定も多彩。常時7〜8種類が並び、新作が次々にリリースされます。

近年も「ベルガモット Saison」「Dancing DEER!?」「HAZY IPA」といった銘柄が登場しています。

桟橋から徒歩7分、ビアスタンドで出来立てを

MIYAJIMA BREWERYは広島県廿日市市宮島町459-2。宮島口桟橋からJRフェリーまたは松大フェリーで約10分、宮島桟橋からさらに徒歩7分の場所にあります。

1階のビアスタンド／ショップの営業時間は10:30〜17:00。店休日は月ごとに公式ブログで案内されています。同じ建物にはスターバックスコーヒー厳島表参道店も入っています。

自宅で味わいたい場合は公式オンラインショップから購入できます。広島市内をはじめとする取扱店は、公式サイトの「買える店・飲める店」で確認できます。

営業日やラインアップは変わることがあるため、訪問前に公式サイトや公式SNSで最新情報をご確認ください。