Brewpub Center Point

中崎町と天六の真ん中で

ブリューパブ センターポイントは、大阪市北区浮田にある醸造所併設のビアダイニングです。中崎町と天神橋筋六丁目のちょうど中間（センターポイント）にあることから、この名が付けられました。最寄りの中崎町駅や天神橋筋六丁目駅からは、歩いて5分ほどです。

2018年3月31日、天満橋・谷町の「ブリューパブ テタールヴァレ」の2号店としてオープン。店内奥にはガラス張りの醸造所があり、造り手の仕事ぶりを間近に感じられます。デリバリーカウンターの奥には9本のタップが並んでいます。

ブリューパブを広めるために

運営するブリューパブスタンダード株式会社の代表で醸造責任者の松尾弘寿さんは、調理師やコーヒーチェーンでの勤務を経て、高槻市の國乃長ビールでビール造りを学びました。

醸造所とビアダイニングを一つの店に収めるブリューパブは、造り手が直接お客さんと言葉を交わせる業態です。関西ではまだ珍しかったこのスタイルを広めたいという思いから、同社は大阪市内で店舗を増やしてきました。

肉料理に寄り添うビール

店内で醸造するオリジナルビールは常時4種類ほど。フルーティーな「白」、香ばしい「黒」、香りとコクのある「琥珀」、苦味を楽しむ「IPA」といった分かりやすい呼び名で並びます。

麦芽はイギリス産やドイツ産、ホップはヨーロッパやアメリカ、ニュージーランド産などを使い分け、仕込み水には地元・大阪の水を使い、仕込みごとにレシピを少しずつ変えています。看板料理は、塊肉を低温でじっくり燻製するテキサスバーベキューです。苦味と香りのバランスを追求した「酒池肉林ペールエール」は、肉と一緒に飲むことを想定した一杯です。

カジュアルに立ち寄れる

注文と会計はカウンターで行うキャッシュオン形式。店内の端から端まで続くテーブル席は、一人でもグループでも自由に使えます。肉とビールを手にフードコートのように過ごせる気軽さが魅力です。

運営会社は2025年に谷町四丁目にも新店舗をオープンし、大阪市内で4店舗を展開しています。

営業時間や提供中の銘柄は変わることがあるため、訪問前に公式サイト・SNSでご確認ください。