GAME BREW

印刷機の会社が挑むクラフトビール

GAME BREW（ゲームブリュー）は、佐賀県神埼郡吉野ヶ里町にある西研グラフィックス株式会社が造るクラフトビールです。西研グラフィックスは、新聞印刷の輪転機や搬送設備の製造・メンテナンスのほか、3次元測定サービスやシステムインテグレーションを手がける会社で、2018年に就任した並田正太社長が始めた事業で、クラフトビールのブランドは2022年に立ち上がりました。

「佐賀発のビールで楽しい時間を過ごす人が増えてほしい」という思いが原点です。

ファントムブルワリーから自社醸造へ

2022年6月に酒類販売業免許を取得し、他社の醸造設備を借りて、自社ブランド「GAME BREW」のビールを造って販売してきました。2023年10月に発泡酒の製造免許を取得し、工場に隣接した醸造所で醸造を始めています。10月31日に初仕込みを行い、12月2日に自家醸造ビールの販売を始めました。

醸造所は約66平方メートルの広さで、仕込み釜と発酵タンクなどを備えています。県内外から募った醸造家3人と受注管理担当1人が業務にあたっていると、2024年の報道で伝えられました。

66種類を超える多彩なビール

原料には、アメリカ産、ドイツ産、イギリス産の麦芽を使い、吉野ヶ里の水で仕込みます。定番のほか、色、香り、味などが多種多様なスタイルのビールを手がけ、2026年1月時点で、その数は66種類にのぼります。

サガン鳥栖とコラボした「NUMBER 17」や、佐賀バルーナーズとコラボした「FAST BREAK」など、スポーツチームと組んだビールも造っています。佐賀のブランドかんきつ「にじゅうまる」を使ったセッションIPA「MEDIA DARLING」も新商品として登場しました。

購入できる場所

ビールは、公式のオンラインストアや県内の酒販店で購入できます。福岡市の博多明治公園2階の直営タップルームでは、常時15種類のビールを楽しめます。九州各地をはじめ、東京や大阪、広島のビアバーや酒屋など、約230店舗で取り扱われています。吉野ヶ里町のふるさと納税の返礼品にもなっています。

営業日や取り扱いは変わることがあるため、訪問前に公式サイトで最新情報をご確認ください。