シアトルのビールと、日本とのつながり
11月7日、IBREW GINZAがSeapine Brewingのタップテイクオーバーを初開催。シアトルで2011年に設立されたブルワリーで、日本のFUKUOKA CRAFTやCRAFTROCK Brewingでも醸造を経験したWesが来店予定です。
10種類のスタイルを飲み比べ
公式にはCitra IPA、Seapine IPA、Rainbow Suspenders、Mosaic Pale、Yodeling Coyote、Hefeweizen、Pool Dad、Arvo Hazy IPA、Irish Wristwatch、Mist Hellesの開栓を案内。IPAだけでなく、レモンラガーやドライアイリッシュスタウト、ヘレスまで並ぶため、香りや飲み口の違いを楽しめます。シアトルをイメージしたシェフの限定パブフードも予定されています。
来店前に時間と予約を確認
会場は中央区八重洲2-11-7の東栄八重洲ビル1階。店舗営業時間は13時～23時、フードL.O.22時、ドリンクL.O.22時30分です。イベント専用の開始・終了時刻とWesの来店時刻は告知で確認できていません。チャージ・お通しはなく、支払いは現金のみ。公式記事のTableCheckから席を予約できます。京橋駅から徒歩3分、有楽町駅から徒歩5分の立地です。