秋月クラフト

筑前の小京都・秋月のクラフトビール

秋月クラフトは、福岡県朝倉市の秋月地区にある「秋月城下町醸造所」が造るクラフトビールです。朝倉市で初めてのクラフトビールとして、2023年に提供が始まりました。醸造所は、旧・秋月銀行の建物にあり、運営は株式会社秋月城下町醸造所です。

朝倉市は、福岡市から南東へ約40kmの、フルーツの里として農業や果樹栽培が盛んな市です。秋月は、市街地から8kmほど離れた、周囲を山に囲まれた旧城下町です。「筑前の小京都」と呼ばれ、今も城下町の面影を色濃く残しています。

城下町を救いたいという思い

醸造所は、「地域活性」をテーマに設立されました。人口が減り、空き家が増えて町が消えてしまうのではないかという危機感から、地元の植物や果実と古処山系の湧水から生まれる唯一無二のクラフトビールを、秋月の町おこしの特産品にしようと考えました。

醸造所は、宿泊施設の「井村家別邸 月の離なれ」や新館「秋月の宿 月のはなれ」などがある複合施設「秋月クラフトガーデン」の敷地内にあります。

秋月天然水で仕込む

ビールは、自家源泉の「秋月天然水」で100%仕込んでいます。文化庁指定の伝統的建造物保存地区にある秋月城下町（黒田藩）の歴史的な物語と、古処山系の源泉から生まれたビールです。

ラベルは、春の《白》、秋の《赤》、そして秋月藩の成立400年を記念した限定の《黒》があります。内容量は330mlで、アルコール度数はいずれも5%です。今後は、春夏秋冬の四季に合わせ、地元の果実や植物（銀梅花など）を副原料に加えた特産品を醸していく予定とされています。

購入するには

現地の販売価格は、春と秋が890円、黒が1,200円（税込み）と案内されています。醸造所は不定期の営業です。購入については「月の離なれ 井村家別邸（秋月クラフトガーデン）」に問い合わせるほか、ビールはオンラインショップ「AKIZUKI CRAFT GARDEN」でも案内されています。宿泊施設でも秋月クラフトが提供されていると紹介されています。

営業日や取り扱いは変わることがあるため、訪問前に公式サイトで最新情報をご確認ください。