第1回タップルーム訪問記

今回訪れたタップルーム

静岡県静岡市の用宗漁港に醸造所を備えるWest Coast Brewing（以下、WCB）。醸造所と道を挟んだ向かい側には2022年7月にオープンした直営ホテル「The Villa & Barrel Lounge」がある。

今回、訪れたのはその1階にあるタップルーム。

公共交通機関で行くなら、JR用宗駅から徒歩約12分。車で行くなら用宗みなと温泉の駐車場を利用できる。

醸造所のすぐ隣り！新鮮なビールを味わえる

建物の入口左手にはWCBの缶ビールを販売している冷蔵ケース、右手に進むとオンタップを表示するディスプレイ、カウンター席がある。

来店したのは土曜の17時ごろ。我々の他にお客さんはいなかったが、17時半になると徐々に席が埋まり始めてきた。

さ、ビールを飲むぞ！

ここからだとディスプレイがあんまり見えないなぁ、と思っていたらカウンターの上にメニューがあった。

ウェストコーストか、それともヘイジーか悩んだ挙げ句、1杯目は「Hop Wave」をパイントでいただくことにした。

West CoastスタイルのダブルIPAは南国フルーツを思わせる香りと、ほのかな苦味、そして柔らかい甘みがあった。

美味しすぎてするすると飲んでしまい…次は「Full Hop Alchemist」をグラスでオーダー。

見た目の通りHazy IPA、クリーミーで美味そうだ。

桃やアプリコットの香りと、オレンジ、グレープフルーツの味わい。アルコール度数も高めで満足感のあるビールだった。

ビールだけでなく食事も充実している。ナスと小エビにソースがかかったやつ（メニュー名は忘れてしまった）をいただいた。

ビール2杯で満足、缶ビールも売っているよ

レジの隣には冷蔵ケースがあり、缶ビールの販売もしている。気に入ったビールがあれば持ち帰って自宅でゆっくり楽しむのも良いね。

ビール2杯で大満足のWCB用宗だった。

外に出るとすっかり暗くなっていて、用宗漁港も良い雰囲気に。

次回はゆっくり温泉に入ってから、ビールを飲みに来よう。